Отзыв директора формата «Супермаркет» Анны Тимошенко:
Раньше на месте супермаркета на Калинина был магазин конкурента. Мы сделали в нем ремонт и сразу открылись, чтобы начать удовлетворять потребности покупателей. Через четыре месяца накатили свет. И вот в этот момент все стало гармонично, магазин по-настоящему стал продуктовым.
У многих компаний в современных магазинах решения по свету принимались инженерами, и не принимались во внимание никакие покупательские истории. Естественно, просто берут как можно более дешевый свет, и чтобы он проработал как можно дольше. С ним ты как будто приходишь и покупаешь калории для жизнеобеспечения, безэмоционально.
Но мы тут не для того, чтобы торговать калориями, а чтобы покупателям в магазине было приятно, как будто они попали в уютный дом, создается эмоция и вдохновение, и хочется вернуться. И для вот этого, чтобы было гармонично и комфортно, мы меняем все, что нужно.
Бывает, что люди внедряют разрозненные местечковые изменения и останавливаются на этом — не оценивают то, какое впечатление от супермаркета создается в целом. А у нас как раз ценностное предложение для клиента такое: мы делаем магазины лучше. Нам важна общая картина.
И свет тут занимает одну из ключевых ролей, потому что из-за него в том числе ты хочешь снова зайти в этот магазин. Даже не осознаешь, почему, но хочешь.
Свет для меня сейчас так же важен, как приветливость сотрудников, как-то, чтобы были все якорные категории и можно было купить все, что ты хочешь, как горячий хлеб, как свежесть продуктов. Обычные потребности покупателей важны, но важно и давать эту эмоцию. Мы делаем это через индивидуальный дизайн супермаркетов, и в том числе через свет.
Мне кажется, история с интерьерами — очень не провинциальная. В ней сеть «Командор» приближает к таким европейским ритейлерам как Edeka. Они действительно не устают делать все эти магазины индивидуальными, и это производит вау-эффект.
Люди живут в Красноярске, но им хочется жить не хуже, чем в Москве. Например, у нас есть история с ресторанами: Красноярск — ресторанный лидер Сибири, местные рестораны занимают первые места по России, обходят московские. Там просто невообразимые интерьеры. И люди любят это.
И магазины мы хотим тут делать тоже первоклассными. Конечно, они должны быть красивыми, но не дорогими, поэтому окупаемость света немного медленнее, но это стратегически выбранное направление.
Мы делаем магазин не соседнего обычного уровня, а на несколько голов выше, в нем всё классно: оборудование, выкладка, свет, ассортимент. И покупатели себя ощущают уже по-другому.